Meriv çawa bi pêlavên hesin ên keviran ên zirav ên karankirî re mijûl dibe

Di aşpêjê hesin ê ku we ji mîratxezendek mîratî mîrata we kirî an de kirî, timûtim qalikek zexm a ku ji zirav û axê reş hatî çêkirin heye, ku pir ne xweş xuya dike. Lê meraq nekin, ew dikare bi hêsanî were rakirin û potika hesin a cast ji nû ve were xuyandin.

1. Sobeya hesinî têxin tenûrê. Tevahî bernameyê carekê bimeşînin. Her weha dikare 1/2 demjimêran li ser agirê kemberan an komirê were şewitandin heya ku sobeya hesin sor bibe tarî. Qalikê hişk dê bişkê, bikeve, û bibe ax. Li bendê bimînin ku pan sar bibe û gavên jêrîn bavêjin. Heke qalik û zirav ji holê werin rakirin, bi kulma pola paqij bikin.

2. Çîçeka hesin bi ava germ û sabûnê bişon. Bi cawek paqij paqij bikin.
Heke hûn kerengek nû ya hesinî bikirin, ew bi rûn an çîçek wekhev ve hatî pêçandin ku pêşî lê negire. Berî ku alavên pijandinê neyên avêtin divê rûn bê derxistin. Vê gav girîng e. 5 hûrdeman di ava sabûnê ya germ de biponijin, dû re sabûnê bişon û zuwa bikin.

3. Bihêlin ku sobeya hesin bi tevahî ziwa bibe. Hûn dikarin çend hûrdeman panek li ser sobeyê germ bikin da ku ew hişk bibe. Ji bo mijûlbûna bi cookware hesin, divê rûn bi tevahî di nav rûyê metal de were hundur kirin, lê rûn û av li hev nakin.

4. Hundir û hundurê sobeyê bi rûn, her cûreyê rûnê goşt an rûnê gûzê ve girêdin. Bala xwe bidin berika pot.

5. Pan û qapaxê bi serûberî ve têxin tenûrê û germahiya bilind bikar bînin (li gorî tercîha we 150 - 260 ℃). Bi kêmanî saetekê germ bikin da ku li ser rûyê tepsiyê tebeqeyek derveyî ya "dermankirî" çêbibe. Ev tebeqeya derveyî dikare potê ji zirav û asêbûnê biparêze. Parçeyek pelika alumînyûmê an kaxezek mezin a tepsiyê li bin an li binê tepsiyê bicîh bikin, û dûv re rûnê bavêjin. Di tendûrê de heya germahiya jûreyê sar bibin.


Dema şandinê: Tîrmeh-01-2020