Ma kevçîyên hesinî nexêr in?Ma hûn dikarin hesin bi sabûnê bişon?Û bêtir kêşeyên, diyar kirin.
Mît #1: "Pêşkêşkirina hesin zehmet e."
Teorî: Hesin hesin maddeyek e ku dikare bi hêsanî xezeb bibe, biqelişe an biqelişe.Kirîna kevçîyek hesinî mîna ku di heman demê de zarokek nûbûyî û kuçikek bipejirîne.Pêdivî ye ku hûn wê di qonaxên destpêkê yên jiyana wê de hembêz bikin, û gava ku hûn wê hilînin nerm bin - ew demsal dikare ji holê rabe!
Rastî: Hesin hesin wek neynûkan dijwar e!Sedemek heye ku li firoşgehên hewşê û dikanên kevnar ên 75-salî tepsiyên hesin ên kevin hene.Tişt ji bo mayînde hatî çêkirin û pir dijwar e ku meriv bi tevahî xera bike.Piraniya panên nû jî ji ber demsalê têne, ev tê vê wateyê ku beşa dijwar jixwe ji we re hatî çêkirin û hûn amade ne ku tavilê dest bi çêkirina xwarinê bikin.
Û ji bo hilanîna wê?Ger demsala we di qatek nazik û tewra xweş de wekî ku divê were çêkirin, wê hingê xem neke.Ew ê nehêle.Ez tapên xwe yên hesinî yên ku rasterast di nav hev de ne hildigirim.Texmîn bikin ku min çend caran tama wan çîp kiriye?Biceribînin ku wiya bi qehweya xweya ne-çîp bikin bêyî ku zirarê bidin rûyê.
Mît #2: "Cast hesin bi rastî jî yeksan germ dibe."
Teorî: Germkirina steak û firingîkirina kartol germek bilind û tewra hewce dike.Hesinê hesin di şewitandina steaks de pir xweş e, ji ber vê yekê divê ew di germkirina yeksan de jî xweş be, rast?
Rastî: Bi rastî, hesin hesin etirsgirandi germkirina wekhev de.Germbûna germê - pîvana şiyana materyalê ku germê ji parçeyek din veguhezîne - li dora sêyemîn heya çaryeka materyalek mîna aluminiumê ye.Ev tê çi wateyê?Kulîlkek hesinî bavêjin ser şewatek û hûn di dawiyê de rast li ser cihê ku agir lê ne, deqên germ ên pir zelal çêdikin, dema ku tavê mayî bi rengek sar dimîne.
Feydeya sereke ya hesinê hesin ev e ku ew xwedan kapasîteya germahiya voltîkî ya pir zêde ye, ku tê vê wateyê ku gava ew germ bibe, ewdimînegerm.Dema ku goşt dişewitîne ev pir girîng e.Ji bo ku bi rastî hesinê avêtinê bi yeksan germ bikin, wê bidin ser agir û bihêlin ku bi kêmî ve 10 hûrdeman berî germ bibe, her carê wê bizivirîne.Wekî din, wê di tendûrek germ de 20 û 30 hûrdeman germ bikin (lê ji bîr mekin ku hûn çîçek an destmala firaxê bikar bînin!)
Mît # 3: "Tapeya min a ji hesinê xweş demsalîkirî bi qasî her panek ne-çît a li wir ne-çît e."
Teorî: Her ku hûn hesinê xwe yê cast çêtir çêdikin, ew qas bêtir neqeliqî dibe.Pêdivî ye ku hesinê bêkêmasî yê xweş-demskirî bêkêmasî nehêle.
Rastî: Dibe ku tepsiya weya hesinî (û ya min) bi rastî bi rastî ne çîçek be - bi qasî ku hûn tê de omletek çêkin an hêkek bê pirsgirêk bipijin- lê em li vir ciddî bibin.Ew ne bi qasî ku, bêje, Teflon, maddeyek wusa neqeliqî ye ku em neçar bûn ku teknolojiyên nû pêşve bixin, tenê ji bo ku ew bi binê tabê ve girêbide.Ma hûn dikarin barek hêkên sar bavêjin nav tepsiya xweya hesinî, hêdî hêdî wê bê rûn germ bikin, dûv re wan hêkên pijandî rast paşde bihêlin bêyî ku deqek li dû xwe bimîne?Ji ber ku hûn dikarin wê li Teflon bikin.
Erê, wisa nedifikirî.
Wusa got, sekna macho li hêlekê, heya ku panêya weya hesinî baş were şûştin û hûn pê ewle bin ku berî ku xwarinek lê zêde bikin wê baş germ bikin, pêdivî ye ku hûn di çîtikê de ti pirsgirêk tune bin.
efsaneya #4: "Divê tu TU carî tabaka xweya hesinî bi sabûnê şuştin."
Teorî: Demsalkirin qatek rûnê tenik e ku hundurê tepsiya we dixemilîne.Sabûn ji bo rakirina rûnê hatî çêkirin, ji ber vê yekê sabûn dê zirarê bide demsala we.
Rastî: Demsalkirin bi rastî yeneqatek zirav a rûn, ew qatek zirav epolîmer kirinrûn, cudahiyek sereke ye.Di tepsiyeke hesinî ya bi rêk û pêk de, ya ku bi rûn hatiye rijandin û gelek caran tê germkirin, rûn berê xwe dide maddeyek mîna plastîk ku bi rûyê metalê ve girêdayî ye.Tiştê ku ji hesinê xweş- demsalkirî taybetmendiya xwe ya ne-çît dide dide, û ji ber ku madde êdî bi rastî ne rûn e, divê surfaktantên di sabûna firaqê de bandorê li wê neke.Pêşde herin û wê sabûn bikin û bişon.
Yek tişt tudivê nebikin?Bihêle ku ew di lavaboyê de bişewitîne.Biceribînin ku dema ku hûn dest bi paqijkirinê dikin heya dema ku hûn panê xwe zuwa dikin û ji nû ve demsal dikin kêm bikin.Ger ev tê vê wateyê ku bila ew li ser sobê rûne heya ku şîv xilas bibe, wusa be.
Naha hûn dizanin ka hesinê we çiqas efsûnî ye?bi me re were!
Dema şandinê: Pûşper-01-2021